Láska k vínu mě provází od mala. Pracuji jako sklepmistr ve velkém vinařství a ve volných chvílích pěstuji a vyrábím vína Roman Valenta u nás doma ve Velkých Bílovicích. Studoval jsem střední vinařskou školu Valtice. Vysokou si asi dodělám, i když jsem přesvědčen, že mi už nic více v oboru vinařství nemůže dát. Jsem náfuka, nebo jen skromný mladý vinař? Bé je správně....
Roman Valenta - vinařství, Velké Bílovice, Lůčky
